ভারতের হরিয়ানা রাজ্যের যমুনানগরে অবস্থিত এশিয়ার বৃহত্তম চিনি উৎপাদন কেন্দ্র সরস্বতী সুগার মিল ভয়াবহ বন্যায় বিপর্যস্ত হয়েছে। সোমবার রাতের ভারি বর্ষণে চিনিকলটির গুদামে হঠাৎ করে পানি ঢুকে পড়ে। এতে প্রায় ৫০ থেকে ৬০ কোটি রুপির চিনি নষ্ট হয়ে গেছে।
গুদামটিতে ২ লাখ ২০ হাজার কুইন্টাল চিনি মজুত ছিল, যার বাজারমূল্য প্রায় ৯৭ কোটি রুপি। এনডিটিভির এক প্রতিবেদনে জানানো হয়, বৃষ্টির পানি ছাড়াও কাছাকাছি একটি নর্দমা উপচে পড়ায় গুদামের ভেতর পানি প্রবেশ করে বন্যার সৃষ্টি হয়।
মিলের মহাব্যবস্থাপক রাজীব মিশ্র জানান, মিলের পেছন দিয়ে যাওয়া পৌর করপোরেশনের একটি ড্রেন দীর্ঘদিন ধরে অবৈধ দখলের কারণে বন্ধ ছিল। ফলে বৃষ্টির পানি নিষ্কাশন হতে পারেনি। তিনি বলেন, “গত রাতে ভারী বৃষ্টিপাতের সময় আমাদের নিরাপত্তা কর্মীরা প্রথম পানি প্রবেশের বিষয়টি জানান। চিনি হাইগ্রোস্কোপিক হওয়ায় (পানি শোষণ করে) দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। আমরা প্রায় ৫০ থেকে ৬০ কোটি রুপির চিনি হারিয়েছি। তবে পুরো গুদাম স্ক্যানের পর ক্ষতির প্রকৃত পরিমাণ নির্ধারণ করা যাবে।”
তিনি আরও বলেন, “মিলের ইতিহাসে এই প্রথমবার এমন দুর্যোগের মুখে পড়লাম। এর আগে কখনো এমন পরিস্থিতি হয়নি।” বর্তমানে পানি অপসারণে ক্রেন ব্যবহার করা হচ্ছে বলে জানিয়েছেন কর্মকর্তারা।
যদিও মিল কর্তৃপক্ষ আশা করছে, স্থানীয় বাজারে এর বড় কোনো প্রভাব পড়বে না, তবে বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করছেন—এ ধরনের অব্যবস্থাপনা ও কর্তৃপক্ষের গাফিলতি চলতে থাকলে ভবিষ্যতে শুধু আর্থিক ক্ষতিই নয়, খাদ্য সরবরাহেও বড় ধরনের সংকট দেখা দিতে পারে।